SORIA
Soria: Naturaleza, poesía y leyendas en estado puro.
Soria, situada en el interior de España, es una provincia de Castilla y León que te cautivará con su belleza natural, su rica historia y su ambiente tranquilo. Tierra de poetas y leyendas, Soria te invita a descubrir sus paisajes, sus pueblos con encanto y su deliciosa gastronomía.
Naturaleza para perderse:
- Parque Natural del Cañón del Río Lobos: Un impresionante cañón con paredes verticales, cuevas y una rica flora y fauna. Ideal para practicar senderismo, escalada o disfrutar de la naturaleza en estado puro.
- Laguna Negra: Un lugar mágico rodeado de leyendas, con aguas oscuras y un ambiente misterioso. Inspiración de poetas como Antonio Machado.
- Picos de Urbión: Un macizo montañoso con picos que superan los 2.000 metros de altitud, ideal para practicar senderismo y disfrutar de paisajes de alta montaña.
- Acebal de Garagüeta: El acebal más extenso de Europa, un bosque mágico con árboles centenarios.
Historia y cultura:
- Soria ciudad: Descubre su casco antiguo con la Plaza Mayor, la Concatedral de San Pedro y el Palacio de los Condes de Gómara. Visita el Museo Numantino para conocer la historia de Numancia.
- Numancia: Un yacimiento arqueológico que recuerda la resistencia de los numantinos al imperio romano.
- Medinaceli: Un pueblo con un arco romano y un rico patrimonio medieval.
- El Burgo de Osma: Una villa con una impresionante catedral gótica y un casco antiguo con encanto.
Sabores auténticos:
- Gastronomía tradicional: Prueba la mantequilla de Soria, los torreznos, el cordero asado, las migas o la caldereta.
- Trufa negra: Soria es una zona de producción de trufa negra, un manjar que se utiliza en numerosos platos.
- Vinos de la Ribera del Duero: Disfruta de los vinos tintos de la Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborados con la variedad Tempranillo.