SALAMANCA
¡Bienvenidos a la provincia de Salamanca!
Una tierra llena de historia, cultura y naturaleza en el corazón de Castilla y León.
Salamanca, más allá de su famosa ciudad universitaria, te ofrece un viaje al pasado con sus pueblos medievales, sus conjuntos históricos y la belleza de sus paisajes. Prepárate para descubrir la esencia de la España interior, con su gente amable, su rica gastronomía y sus tradiciones.
¿Qué te ofrece la provincia de Salamanca?
Historia y cultura:
- Salamanca ciudad: Piérdete en la magia de su Plaza Mayor, admira la fachada de la Universidad, la Casa de las Conchas y la Catedral. No olvides buscar la rana en la fachada de la Universidad, ¡dicen que da suerte a los estudiantes que la encuentran!
- Ciudad Rodrigo: Visita esta ciudad fortificada, declarada Conjunto Histórico-Artístico, con su Catedral, su Castillo y sus murallas. Pasea por sus calles y descubre las huellas de las guerras que ha vivido.
- La Alberca: Descubre este pueblo típico de la Sierra de Francia, con sus casas de arquitectura tradicional y su ambiente medieval. Observa los detalles de sus casas y plazas, como las flores en los balcones y las fuentes.
- Candelario: Recorre las calles empedradas de este pueblo de montaña, con sus casas con balcones de madera y su arquitectura típica. Fíjate en las «batipuertas», una característica única de las casas de Candelario.
Naturaleza:
- Parque Natural de las Batuecas-Sierra de Francia: Un espacio natural con paisajes de montaña, bosques de castaños y robles, y pueblos con encanto. Recorre sus senderos y descubre la belleza de la Peña de Francia.
- Arribes del Duero: Un paisaje espectacular con el río Duero como protagonista, con cañones, miradores y una rica fauna. Navega por el Duero y admira las aves que habitan en sus riberas.
- Sierra de Béjar: Disfruta de la naturaleza en la Sierra de Béjar, con rutas de senderismo, estaciones de esquí y pueblos con encanto como Béjar y Candelario. Sube al pico del Canchal de la Ceja, el punto más alto de la provincia.
Gastronomía:
- Jamón ibérico de Guijuelo: Degusta uno de los mejores jamones del mundo, con Denominación de Origen Protegida. Visita una bodega y aprende sobre el proceso de elaboración del jamón.
- Hornazo: Prueba este pastel salado relleno de carne, típico de Salamanca. No te pierdas la oportunidad de probarlo durante el Lunes de Aguas.
- Lentejas de la Armuña: Un plato tradicional con lentejas de gran calidad, cultivadas en la comarca de la Armuña. Disfruta de su sabor único y su textura suave.
- Vinos de la Sierra de Salamanca: Descubre los vinos de la Denominación de Origen Sierra de Salamanca. Visita una bodega y degusta sus vinos tintos, blancos y rosados.
Fiestas y tradiciones:
- Semana Santa en Salamanca: Vive la Semana Santa salmantina, declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional, con sus procesiones y su ambiente religioso. Observa los pasos procesionales y escucha las saetas, cantos tradicionales que se interpretan durante la Semana Santa.
- Lunes de Aguas: Una fiesta tradicional que se celebra en Salamanca el lunes siguiente al Lunes de Pascua, con merienda en el campo y ambiente festivo. Únete a la celebración y disfruta de un día al aire libre con amigos y familiares.
- Festival de Teatro Clásico de Almagro: Disfruta de las mejores obras del teatro clásico español en la ciudad de Almagro, cercana a Salamanca. Sumérgete en la historia del teatro y disfruta de las representaciones en un entorno único.
