ARKATZA

CAFETERÍA- RESTAURANTE

Cocina tradicional, menús diarios y el mejor ambiente para tus pausas en Vitoria-Gasteiz.

Tu Casa en el Polígono Uritiasolo.

En el corazón industrial de Vitoria, el Bar Restaurante Arkatza.

Es mucho más que un lugar de paso; es el punto de encuentro.

Nos especializamos en Cocina Tradicional, Casera y de Mercado, ofreciendo platos que recuerdan al sabor de hogar con la rapidez y eficacia que tu jornada laboral exige.

Ya sea para cargar pilas antes del trabajo o para disfrutar de un merecido descanso el fin de semana, en Arkatza siempre encontrarás las puertas abiertas.

¡Bienvenido al Bar-Restaurante ARKATZA !

Historia sobre Ruedas y Cocina de Verdad.

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Pisar el suelo del Polígono de Uritiasolo es pisar la historia industrial de Vitoria-Gasteiz.

Justo aquí, donde hoy se levanta el Bar Restaurante ARKATZA latía hace décadas el corazón de un gigante: la legendaria fábrica de Bicicletas BH

De la Fábrica a la Mesa Hoy, el paisaje ha cambiado, pero la energía del trabajo sigue intacta. 

El Bar Restaurante Arkatza ha recogido ese testigo de esfuerzo y dedicación. Si antes se fabricaban máquinas, hoy nosotros "fabricamos" la energía que necesitan los trabajadores del polígono.

Somos especialistas en el día a día: desayunos fuertes, almuerzos de tenedor y menús diarios de Cocina Tradicional y Casera. Platos de cuchara, de mercado y sin artificios, pensados para quienes levantan la persiana cada mañana.

 

El Espíritu Ciclista Continúa.  Dicen que la historia es cíclica, y en Arkatza lo comprobamos cada fin de semana. Como si el lugar tuviera memoria, los sábados y domingos nuestras puertas se llenan de ciclistas que hacen parada tras sus rutas. Ya no vienen a fabricar las bicis, sino a disfrutar de ellas. Y nosotros les esperamos con la recompensa merecida: una barra de pintxos surtida, menús especiales de fin de semana y esas cañas que saben a gloria después del esfuerzo.

Bar Restaurante Arkatza:

Comida casera para el trabajador de hoy , y cocina con alma para el cliente de siempre.

Donde el pasado industrial de Vitoria se sienta a la mesa.

Nuestra Cocina

Nuestra filosofía es sencilla: lo de siempre, pero bien hecho.

Bar Restaurante Arkatza:

Para el Día a Día (Lunes a Viernes).

Sabemos que el tiempo es oro en el Polígono Uritiasolo.

Por eso, nos adaptamos a tu ritmo laboral:

Para Fines de semana y Festivos

Cuando los trabajadores paran, nosotros seguimos cocinando para que tú disfrutes: